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World Recipe Series: Alemania
Receta alemana seleccionada de la receta tradicional y disctinctive para mania de cocinar
Los alemanes tienden a comer pesados y abundantes comidas que incluyen amplias porciones de carne y pan. Las papas son el alimento básico, y cada región tiene sus propias maneras favoritas de prepararlas. Algunos alemanes comen patatas con peras, tocino y frijoles. Otros preparan un estofado especial llamado Pichelsteiner, elaborado con tres tipos de carne y patatas.
Los alemanes de la ciudad capital de Berlín comen patatas con tocino y salchichas picantes. Sauerbraten es un asado grande hecho de cerdo, ternera o ternera que es popular en toda Alemania, y está aromatizado de diferentes maneras dependiendo de la región. En la zona del río Rin, es aromatizado con pasas, pero por lo general se cocina con una variedad de especias y vinagre.
Fruta (en lugar de vegetales) a menudo se combina con platos de carne para agregar un sabor dulce y amargo a la comida
Todas las recetas alemanas se presentan con instrucciones sencillas y detalladas y fotos.
Usted puede elegir sus recetas gustado y mantener en sus favoritos.
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