Delicious Red Cakes Recipes

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Torta de terciopelo rojo ha existido por muchos siglos. Esta torta es más popular en el sur de los Estados Unidos y es a menudo un elemento básico en muchas mesas de comedor de la familia del sur, las cenas de la iglesia o incluso reuniones familiares. Tiene un rico y dulce sabor a chocolate. Este pastel es perfecto para ocasiones especiales, fiestas, o incluso un aperitivo de la tarde. Para la mayoría de la gente, el color rojo brillante atrae inmediatamente la atención. Eso es lo que hace que este pastel sea tan diferente de todos los demás.

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Aquí está una receta del pastel del terciopelo del viejo estilo del rojo del rasguño que usted puede preparar en el país. Esta receta toma 40 minutos para preparar (30 minutos para preparar la torta y 10 minutos para helar la torta) y 30 minutos para cocinar.
Que necesitarás:
1 cucharadita de polvo de cocer, 1 cucharadita de cacao en polvo, 1 taza de suero de leche a temperatura ambiente, 1 ½ taza de aceite vegetal, 2 huevos grandes, 2 cucharaditas de harina de todo tipo, 1 ½ taza de azúcar normal cucharadas de colorante rojo, 1 cucharadita de vinagre blanco destilado, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 3 cucharaditas de aceite vegetal para engrasar las cacerolas
9 cacerolas de la pulgada – 3
Método:
1. Precaliente un horno convencional a 180 ° C.
2. Separar las claras de huevo y las yemas. Añadir el azúcar a las yemas y batir bien.
4. Agregue el aceite vegetal, el suero de mantequilla y el vinagre y mezcle bien hasta que el azúcar esté completamente disuelto.
5. En un tazón separado, tomar las claras de huevo y batir para llegar a la consistencia de caída. Agregue el colorante rojo a las claras de huevo, bata un poco más y mantenga a un lado. Tamizar juntos la harina, el cacao en polvo, el polvo de hornear y el extracto de vainilla. Agregue la mezcla de harina a la mezcla de vinagre-suero de leche y mezcle bien. No debe haber grumos en la mezcla.
6. Ahora añada las claras de huevo de color rojo a la masa y doble ligeramente hasta que estén bien incorporadas. Engrase las cacerolas con aceite vegetal y el polvo de las entrañas con un poco de harina. Verter la masa por igual en las tres cacerolas.
7. Hornear la torta en el horno durante 30 minutos. Si su horno no tiene un plato giratorio entonces gire las cacerolas de la torta una vez en medio.
8. Una vez que las tortas están hechas, invierta en un estante de enfriamiento y deje que se enfríen completamente antes de aplicar el glaseado.
Ideas opcionales para helar y decorar su torta de terciopelo rojo es para espolvorear la parte superior con coco, pacanas picadas o granos de azúcar de color. Si desea glaseado con chocolate, agregue 1/3 taza de cacao a la receta de helado de queso crema. El último secreto de una deliciosa receta de pastel de terciopelo rojo es usar extracto de vainilla real, no imitación.

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4 valoraciones en total