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¿Cuál es la mejor de verano ? Ciertamente, los mangos! Jugosa, dulce y absolutamente divina, este rey de las frutas es muy querido y la mayoría espera con interés. Con un número de variedades para ofrecer como Alfonso, Chaunsa, Dashehari, Langra, Kesar, Totapuri etc., India lidera la producción de mangos en el mundo.
El sabor dulce de los mangos subrayadas con una sutil tang ha creado muchos fans en todo el mundo. Sin embargo, tendemos a pasar por alto lo increíblemente saludables mangos son también. Le damos cuatro razones para comer más mangos esta temporada – Reduce el colesterol : Los mangos contienen fibra, pectina y vitamina C que ayudan a bajar el colesterol malo. También contiene potasio, que ayuda a controlar la presión arterial y mantener el ritmo cardíaco. Remedio para la piel problemas: Los mangos son una gran fuente de beta-caroteno, que ayuda en la promoción saludable y una piel radiante. Beta-caroteno se convierte en vitamina A en nuestro organismo que protege las células del daño. La vitamina A también ayuda a mejorar la visión . Pulpa de mango es rico en vitamina C, que puede ser aplicado a la cara para que sea suave y flexible.
Ayudantes en la digestión: Los mangos son ricos en fibra, lo que hace que la digestión fácil. También contienen ciertas enzimas que ayudan en la descomposición de las proteínas , la facilidad -hasta la asimilación de los alimentos y la eliminación de los desechos del cuerpo. Amchoor o seca en polvo de mango también actúa como un digestivo ayuda. Protege contra golpes de calor: Los mangos se pueden proteger contra golpes de calor. Las bebidas como panna AAM o mango lassi hidratar su cuerpo y erradicar la sensación de sequedad. Según el Ayurveda, mangos energizar todo el sistema y regulan la sangre flujo. Bụng en ensaladas , batidos o curry. El decapado de ellos, hacer salsas picantes o crear postres preciosas. Aquí están nuestros diez mejores formas de utilizar los mangos de forma creativa. 1. Raw Mango Rasam Receta de Veena Arora, The Imperial Hotel Tradicionalmente conocido como rasam mangaai, este plato proviene de abajo del Sur . Ardientes especias se asociaron con la espiga de mangos primas hace que para una combinación sueño en un día soleado.
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