La Dieta 5:2

Hemos hablado en este blog del ayuno intermitente, un patrón alimentario que conlleva ayudar de manera frecuente.
En la dieta 5:2. también conocida como la dieta rápida o dieta de 5 días, es hoy en día la dieta más popular de ayuno intermitente. El nombre de 5:2 viene de su plan de alimentación, en el que 5 días a la semana que se come normal, y en los otros dos se restringen las calorías a las 500-500 al día. Por todo ello, podemos decir que esta dieta es más un patrón de alimentación que una dieta en sí. No nos indica que alimentos debemos comer, sino más bien cuando debemos comerlos.
Muchas personas consideran que esta manera de comer es más sencilla que la de una dieta tradicional, en la cual se suelen restringir las calorías.
¿ CÓMO HACER LA DIETA 5:2 ?
La dieta 5:2 es bastante sencilla de explicar. 5 días a la semana comes normal, sin restricción de calorías. Los otros dos días tienes que reducir la ingesta de calorías, a un total de la cuarta parte de tus necesidades diaria. Esto son unas 500 calorías al día para mujeres y unas 600 para hombres.
Puedes elegir tu mismo qué dos días de la semana quieres hacer la restricción, sólo tienes que tener en cuenta que no pueden ser días consecutivos. Un ejemplo muy habitual es: Ayunar los lunes y jueves, haciendo 2 ó 3 comidas pequeñas, y comer de manera normal el resto de la semana. Importante también resaltar que el ” comer normal ” no quiere decir que te puedas atiborrar de lo que quieras. Si te hinchas a comida basura, difícilmente conseguirás adelgazar, más bien todo lo contrario, verás un aumento de peso. Conclusión: La dieta 5:2 consiste en comer de manera normal 5 días a la semana y en restringir calorías los dos días restantes (500-600 calorías ).

BENEFICIOS PARA LA SALUD DEL AYUNO INTERMITENTE
Una ventaja importante del ayuno intermitente, es que para muchas personas puede ser más sencillo de realizar que una restricción de calorías. Se ha demostrado en varios estudios que el ayuno intermitente puede ayudar a reducir de manera importante los niveles de insulina.
En un estudio por ejemplo se demostró que la dieta 5:2 provocó una pérdida de peso parecida a la de una dieta baja en calorías. Además la dieta 5:2 es muy efectiva reduciendo los niveles de insulina y mejorando la sensibilidad a la insulina.
En varios estudios también se han podido demostrar los efectos positivos de alternar los días de ayuno a lo largo de la semana, algo que se hace en la dieta 5:2, entre estos beneficios está el reducir la resistencia a la insulina, el asma, las alergias estacionales, las arritmias cardíacas, los sofocos de la menopausia y más.

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