Descripción de la App
La tortilla va muy bien con la cebolla de hecho. La cebolla no solo mejora la fragancia del plato de tortilla, sino que también hace que los huevos sean agradablemente dulces. El sabor general de este plato de tortilla es tan robusto que combina muy bien con arroz blanco cocido al vapor y gachas de avena calientes.
Prueba esta receta de esta tortilla con cebolla. ¡La salsa de ostras! Crea un sabor extraordinario para el plato de huevo, ¡inténtalo tú mismo!
De todos modos, es simple de cocinar! Simplemente como un improvisador de un plato de cena de lo que sea que hayas encontrado en tu refrigerador (risas).
Ingredientes
– 3 huevos grandes
– 1 cebolla amarilla mediana pequeña, picada
– 1 cucharadita de salsa de soja ligera
– 1 cucharada de salsa de ostras
– Espolvorear de aceite de sésamo
– Una pizca de pimienta blanca
– 2 cucharadas de aceite de cocina
Método
1) Rompe los huevos en un tazón mediano. Agregue la salsa ligera, la salsa de ostras, el aceite de sésamo y la pimienta.
2) Batir los huevos hasta que estén completamente mezclados. Agregue la cebolla picada. Mezclar bien.
3) Calentar un wok antiadherente con aceite a fuego alto. Vierta la mezcla de huevo en el wok, distribuya uniformemente inclinando el wok o use una espátula para hacerlo. Cocine por 3 minutos, o hasta que los huevos estén firmes en la parte inferior con un poco de moco en la parte superior. Voltea los huevos con una espátula (o aleta). Cocine por otros 2 minutos o hasta que los huevos estén firmes y ligeramente dorados. Sirve con gachas de avena calientes
Consejos: para hacer este Onion n Omelette se ve más atractivo y delicioso para los niños. Agregue algunos colores en él, intente agregar algunas tiras de zanahoria en el omelete.
* Puedes elegir cortar la cebolla en anillos finos, pero recuerda cortarla contra sus líneas para romper el tejido. Al hacerlo, reduce el sabor de la acritud y afirma tener un sabor más dulce. Por lo tanto, picado más seguro. 🙂
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