Bebidas Para Halloween

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La fiesta de Halloween, se celebra en la noche del último día de octubre, víspera de la fiesta del día de todos los Santos, el uno de noviembre. Es la fiesta del miedo, las brujas, las calabazas, las bolas de cristal, los búhos y, en general, la fiesta de los disfraces más tétricos.
Esta fiesta, en algunos países, apenas cuenta con tradición alguna -aunque va año en año en aumento-. Halloween es una mera «importación» de lugares tales como los Estados Unidos -aunque el Halloween tenga un origen celta-, donde Halloween no deja de ser otra comercial tradición y un estupendo «negocio» -al igual que lo son otras muchas fiestas celebradas a lo largo de todo el año.
Pero dejando a un lado si es o no una celebración comercial, organizar una fiesta de Halloween es algo más que organizar una simple fiesta de disfraces. Si queremos ser fieles a una fiesta tradicional de Halloween tendremos que respetar algunas tradiciones tales como adornas o decorar unas calabazas, comprar gran cantidad de dulces para los niños (la tradición es llamar a las puertas de los vecinos del barrio diciendo la famosa frase «trick or treat» – truco o trato -), decoraciones con brujas, telas de araña, etc.
La comida. ¿Qué servir?
En el caso de fiestas infantiles, hechas a media tarde, o al final de la tarde, podemos servir alimentos que sirvan de merienda-cena a los niños. Pequeños sandwichs, medias noches, bocaditos, etc. Bebidas naturales como zumos, agua y refrescos.
En el caso de una fiesta para adultos, pueden darse dos opciones principales:
Si la fiesta es antes de cenar. Es conveniente disponer un tipo buffet o entremeses, con platos fríos y calientes, de cierta consistencia, para que puedan servir de cena, sino va a tener lugar posteriormente la cena.
Si la fiesta es después de cenar. En este caso las necesidades alimenticias son menores, y es suficiente con que ofrezcamos unos canapés y algún surtido de aperitivos, dulces y salados -lo que popularmente se conoce como «cosas de picar».
En ambos casos, las bebidas deben ser variadas, tanto las alcohólicas, como las no alcohólicas.
A continuación les presentamos varias recetas interesantes de bebidas basadas en calabaza para marcar una diferencia en esta fantástica celebración.

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